| La DO Somontano, creada en 1984, es una Denominación de Origen joven y con carácter dinámico: ubicada a los pies de los Pirineos de Huesca, ha sabido ganarse una excelente reputación vinícola. Desde su constitución hasta hoy, Somontano ha visto su labor recompensada con la aparición de nuevas marcas, la constitución de nuevas bodegas y el reconocimiento a la calidad de sus vinos por parte de los consumidores y las guías vinícolas más prestigiosas de España. |
El IVSO es el resultado de la voluntad de los viticultores de la zona y de las negociaciones con los vinos de sud-ouest que han fijado una reglas generales para defender y respetar los intereses de cada uno. Creado a finales de 1997 el IVSO es una organización privada, reconocida por el estado, cuyo organismo bicéfalo está constituido por un Consejo de Administración compuesto por viticultores y comerciantes a partes iguales. |
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